
Grilování na plynu: Základem úspěchu je přesná teplota, optimální jsou 5kg láhve plněné propanem
Češi mají grilování v krvi. Myslí si to alespoň Roman Vaněk, zakladatel Pražského kulinářského institutu a výrazná osobnost české gastronomie. Podle něj grilování už není jen víkendovým rituálem, ale stává se každodenní a celoroční součástí našeho života.